Köszöntelek az "Imádunk Lekvárt Főzni" blog oldalán. Itt olyan híreket, információkat, érdekességeket találsz, amik reményeim szerint megkönnyítik számodra az általad készített, fantasztikusan finom saját lekvár, ketchup, paradicsom, vagy szószok elkészítését. 

Ha Te is unod az órákig tartó álldogálást és kevergetést a forró tűzhely mellett, akkor ez a blog tartogat számodra meglepetést!

Egyáltalán nem szükséges velejárója a lekvár, dzsem, zakuszka, pizzaszósz, gyümölcssajt és hasonlók készítésekor az ácsorgás és kevergetés!

Azt szeretném, hogy ezeken az oldalakon talált információkkal könnyebbé, egyszerűbbé válnának számodra ezek a konyhai munkák, időt és fáradtságot takarítanának meg Neked. 

Tarts velem! 

Van 4 ribizli bokrunk. A nagy szárazság miatt azt hittem, hogy egyáltalán nem lesz rajtuk semmi. Azért rendszeresen locsoltam a tövüket, hátha.

Számomra a meggy az egyik leg sokoldalúbb gyümölcs. Mivel szeretem a savanykás, kesernyés ízeket, ezért nálam a narancs, grapefruit, meggy, ribizli és társaik az igazi kedvencek.

Cukor körkép

07/04/2021

A Szent István Egyetem fiatal kutatói egy remek összefoglalót készítettek a cukrokkal, édesítőkkel kapcsolatban.